Skum med kola- och saltlakritssmak
Inom fine dining pratar man ofta om att hitta den perfekta avvägningen mellan smak, doft, färg, form och textur. Så om det här hade varit en maträtt hade folk troligtvis stått i kö till vår restaurang. Som tur är det bara en godisbit, vilket gör att vi slipper stå i köket.
Innehållet är helt fritt från gelatin och andra animaliska tillsatser.
Ingredienser: Glukos-fruktossirap, socker, majsstärkelse, vatten, lakrits, salmiak, potatisprotein, salt, kokosolja, aromämnen, färgämnen (E153), ytbehandlingsmedel (karnaubavax).
Näringsvärden
Per 100g
Energi 1445 kj/345 kcal
Fett 0,4 g
varav mättat fett 0,4 g
Kolhydrater 85 g
Varav socker 56 g
Protein 0,7 g
Salt 0,4 g
0
